°Ç°­»ó½Ä

homeÄ¿¹Â´ÏƼ°Ç°­»ó½Ä
fjrigjwwe9r3edt_lecture:conts
fjrigjwwe9r3edt_lecture:conts
Àӽżº ´ç´¢, Á¶±âÁøÅë, ÀÓ½ÅÁßµ¶Áõ.
Áö³­ 4¿ù 25ÀÏ Çö´ëÇØ»ó ±Â¾Ø±Â ¸¾ÅåŬ·¡½º ¡®°Ç°­ÇÑ ÀӽŰú ÇູÇÑ Ãâ»ê¡¯ °­¿¬¿¡ ³ª¼± »êºÎÀΰú Àü¹®ÀÇ ·ùÁö¿ø ¿øÀåÀº ÀӽŠÁß °¡Àå Á¶½ÉÇØ¾ß ÇÒ °Ç°­ Àû½ÅÈ£ 3°¡Áö¸¦ ÀÌ°°ÀÌ ²Å¾Ò´Ù. ÀÌ ¼¼ °¡Áö´Â ¸ðµÎ Á¤»óÀûÀÎ ÀӽŠÀ¯Áö¸¦ ¾î·Æ°Ô ÇÏ°í ÀÓ½ÅºÎ¿Í Å¾ÆÀÇ »ý¸í±îÁö À§ÇùÇϱ⠶§¹®ÀÌ´Ù. ÀÌ¿¡ °­¿¬³»¿ëÀ» ¹ÙÅÁÀ¸·Î Àӽżº ´ç´¢¿Í Á¶±âÁøÅë, ÀÓ½ÅÁßµ¶Áõ¿¡ ´ëÇØ ¾Ë¾Æº»´Ù.

ÀӽŠ±â°£ Áß »ý±â´Â Á¤»óÀûÀÎ ¹®Á¦°¡ ÀÖ´Ù?

ÀӽźÎ

ÀӽŠ°úÁ¤¿¡¼­ ´Ù¾çÇÑ È£¸£¸ó º¯È­¿Í ÅÂ¾Æ ¼ºÀå µîÀ¸·Î ÇÇÇÒ ¼ö ¾ø´Â ¸öÀÇ º¯È­°¡ ¹ß»ýÇÑ´Ù. ´ëÇ¥ÀûÀÎ °ÍµéÀÌ ¼ÒÈ­Àå¾Ö, Ç㸮ÅëÁõ, ºÒ¸éÁõ, º¯ºñ, ¿ä½Ç±Ý, Ä¡Áú, ÇÏÁöÁ¤¸Æ·ù, ÇǺμҾçÁõ, ±â¹Ì µîÀÌ´Ù. ÀÌ´Â °Ç°­ Àû½ÅÈ£±îÁö´Â ¾Æ´ÏÁö¸¸, Àӽźο¡°Õ ÀӽŠ±â°£À» Èûµé°Ô ÇÏ´Â ¿äÀÎÀ¸·Î ÀÛ¿ëÇÑ´Ù. ¸öÀÌ Èûµé¾îÁö´Â °ÍÀº ¾î¿ ¼ö ¾øÁö¸¸, ÀÌ ¶§¹®¿¡ ¸¶À½¸¶Àú Èûµé¾îÇϸ鼭 ½ºÆ®·¹½º¸¦ ¹Þ´Â °ÍÀº »óȲÀ» ´õ ¾ÇÈ­½Ãų »Ó. ´©±¸³ª °Þ´Â ÀÌ·± º¯È­µé¿¡ ´ëÇØ ÀӽŠ°úÁ¤ÀÇ ÀϺηΠÀÚ¿¬½º·´°Ô ¹Þ¾ÆµéÀÌ°í ÀÌÇØÇÏ¸ç °¨³»ÇÏ´Â ÀÚ¼¼°¡ ÇÊ¿äÇÏ´Ù.

¹°·Ð ¾È½ÉÇÒ ¼ö ¾ø´Â Áõ»óµµ Àִµ¥ ´ëÇ¥ÀûÀÎ °ÍÀÌ °úµµÇÏ°í ºñÁ¤»óÀûÀÎ ºÎÁ¾°ú üÁßÁõ°¡ ±×¸®°í ÁøÅëÀÌ´Ù. ÀÌ ¼¼ °¡Áö´Â Àӽżº ´ç´¢¿Í ÀÓ½ÅÁßµ¶Áõ, Á¶±âÁøÅë À§ÇèÀ» ³ôÀ̹ǷΠÀ̵鿡 ´ëÇÑ Á¤º¸¸¦ Á¤È®È÷ ¾Ë¾ÆµÎ°í ƯÈ÷ üÁßÁõ°¡·®¿¡ ÁÖÀǸ¦ ±â¿ïÀÏ ÇÊ¿ä°¡ ÀÖ´Ù.

°Å´ë¾Æ À¯¹ßÇÏ´Â ¡®Àӽżº ´ç´¢¡¯¶õ?

ÀÚ¿¬½º·¯¿î º¯È­ ¿Ü¿¡ ÀÓ½ÅºÎ¿Í Å¾ÆÀÇ °Ç°­Àº ¹°·Ð »ý¸í±îÁö À§ÇùÇÏ´Â Ä¡¸íÀûÀÎ ¹®Á¦°¡ ÀÖ´Ù. ±× ù ¹ø°°¡ ¹Ù·Î Àӽżº ´ç´¢. Àӽżº ´ç´¢´Â ÀӽŠ±â°£¿¡ ³ªÅ¸³ª´Â Ç÷´ç Áõ°¡¸¦ ¸»ÇÑ´Ù. ÀӽŠ24~28ÁÖ °æ¿¡ »ý±â¸ç, Źݿ¡¼­ ºÐºñµÇ´Â ÀϺΠȣ¸£¸ó¿¡ ÀÇÇØ Ç÷´çÀ» Á¶ÀýÇÏ´Â Àν¶¸°ÀÇ ±â´ÉÀÌ ¶³¾îÁö¸é¼­ Ç÷´çÀÌ Á¤»óÀûÀ¸·Î Á¶ÀýµÇÁö ¾Ê´Â °ÍÀÌ´Ù. ÀÌ·¯ÇÑ °íÇ÷´ç »óÅ´ Å¾ƿ¡°Ôµµ ±×´ë·Î Àü´ÞµÇ¾î ¼ºÀåÀ» ÃËÁø, °Å´ë¾Æ·Î ÀÚ¶ó°Ô ÇÑ´Ù.

°Å´ë¾Æ(°úüÁß¾Æ)´Â Ãâ»ý ½Ã üÁßÀÌ 4kg ÀÌ»óÀÎ »óÅ·ΠºÐ¸¸ ½Ã »ê¸ð¿Í ½Å»ý¾ÆÀÇ ÇÕº´Áõ À§ÇèÀ» ³ôÀδÙ. ³­»ê, »êµµ ¼Õ»ó, »êÈÄ ÃâÇ÷ µîÀ¸·Î »ê¸ð°¡ À§ÇèÇØÁú ¼ö ÀÖÀ¸¸ç, žƴ ³Ê¹« Ä¿Áø ¸öÁýÀ¸·Î »êµµ¸¦ ½±°Ô ºüÁ®³ª¿À±â Èûµé°Ô µÇ¾î ¼â°ñÀÌ °ñÀýµÇ°í, °æºÎ ¶Ç´Â »ó¹Ú(À§ÆÈ) ½Å°æÃÑ ¼Õ»óÀ¸·Î ¼Õ°ú ÆÈÀ» ¿òÁ÷ÀÌÁö ¸øÇϸç, Ⱦ°Ý¸·À» Áö¹èÇÏ´Â ½Å°æÀÌ ¼Õ»óµÇ¸é Ⱦ°Ý¸· ¸¶ºñ¿¡ ÀÇÇÑ È£Èí°ï¶õÀÌ »ý±æ ¼ö ÀÖ´Ù. ¶ÇÇÑ °Å´ë¾Æ´Â ¼±Ãµ¼º ±âÇü, Áö´É ¹× ¹ßÀ° Áö¿¬ À§ÇèÀÌ Ä¿Áø´Ù.

[Àӽżº ´ç´¢ À§ÇèÀÌ ³ôÀº °æ¿ì]
- 40¼¼ ÀÌ»ó
- Á¦2Çü ´ç´¢º´ °¡Á··Â
- ÀûÁ¤ üÁß ÃÊ°ú
- Àӽżº ´ç´¢º´ °ú°Å·Â
- ´Ù³¶¼º ³­¼ÒÁõÈıº
- °Å´ë¾Æ Ãâ»ê °ú°Å·Â
- ÀӽŠÃʱâÀÇ ºü¸¥ üÁß Áõ°¡

Á¶»êÀ» À¯¹ßÇÏ´Â ¡®Á¶±âÁøÅ롯

ÅëÁõÀ» È£¼ÒÇÏ´Â ÀӽźÎ

ÀӽŠ24ÁÖºÎÅÍ´Â ¿øÈ°ÇÑ Ç÷¾×°ø±ÞÀ» À§ÇØ Á¤»óÀûÀÎ ÀڱüöÃàÀÌ ÀϾ¸ç ÀӽŠÈĹݱâ·Î °¥¼ö·Ï Áï ÀÚ±ÃÀÌ Ä¿Áú¼ö·Ï ¼öÃàÀÌ Àß ÀϾ´Ù. ÀÌ·¯ÇÑ ÀÚ¿¬½º·¯¿î ÀڱüöÃà ¹ÝÀÀÀ» ¹è¹¶Ä§À̶ó°í ÇÏ¸ç ±ÔÄ¢¼ºÀÌ ¾ø°í Æí¾ÈÈ÷ ÈÞ½ÄÀ» ÃëÇϸé Áõ»óÀÌ »ç¶óÁø´Ù. ¹è¹¶Ä§ÀÌ Ç®¸®±â±îÁö ¹Ý³ªÀý Á¤µµ´Â ÁöÄѺÁµµ ¹«¹æÇϸç, ÀÚ±ÃÀ¸·ÎÀÇ Ç÷¾×¼øȯÀ» À§ÇØ ¿ÞÆíÀ¸·Î ´©¿ö ½¬´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù.

ÇÏÁö¸¸ ÀÌ¿Í ´Ù¸£°Ô ¹Ýµå½Ã º´¿øÀ» ¹æ¹®ÇØ¾ß ÇÏ´Â Áõ»óÀÌ ¹Ù·Î ¡®Á¶±âÁøÅ롯ÀÌ´Ù. ¹è¹¶Ä§°ú ´Ù¸£°Ô Á¶±âÁøÅëÀº 10ºÐ¿¡ ÇÑ ¹ø ÀÌ»ó, ¹Ýº¹ÀûÀÌ°í ±ÔÄ¢ÀûÀÎ ¹è¹¶Ä§ Áõ»óÀÌ ³ªÅ¸³ª¸ç, ÈÞ½Ä ÈÄ¿¡µµ ¹è¹¶Ä§ÀÌ »ç¶óÁöÁö ¾Ê°í ÃâÇ÷À» µ¿¹ÝÇϱ⵵ ÇÑ´Ù. ÀÌ °æ¿ì¿¡´Â Á¶»ê ½ÅÈ£ÀÎÁö È®ÀÎÀÌ ÇÊ¿äÇϱ⠶§¹®¿¡ ¹Ýµå½Ã º´¿øÀ» ¹æ¹®ÇØ¾ß ÇÑ´Ù.

¿øÀκҸí ÀÓ½ÅÁßµ¶Áõ, ¡®¸ö¹«°Ô¡¯ ÁÖ¸ñÇؾß

Áø·á»ó´ãÀ» ÇÏ´Â ÀӽźÎ

°ú°Å¿¡´Â ÀӽŠÁß ¹«¾ð°¡¿¡ Áßµ¶µÈ °ÍÀÌ ¿øÀÎÀÌ¶ó ¿©°ÜÁ® ºÙ¿©Áø ¸íĪÀÎ ÀÓ½ÅÁßµ¶ÁõÀº ÇöÀç±îÁöµµ ±× ¸íÈ®ÇÑ ¿øÀÎÀÌ ¹àÇôÁöÁö ¾Ê°í ÀÖ´Ù. ÀӽŠÁß¿¡´Â Ç÷·ù·®ÀÌ Áõ°¡ÇÏ°í ÀÚ¿¬È÷ À̸¦ ¼ö¿ëÇϱâ À§ÇØ Ç÷°üµµ ´Ã¾î³ª´Âµ¥ ¾î¶² ÀÌÀ¯ÀÎÁö ¸ð¸£Áö¸¸, ÀÓ½ÅÁßµ¶ÁõÀÎ °æ¿ì¿¡´Â ´Ã¾î³­ Ç÷¾×·®À» Ç÷°üÀÌ °¨´çÇÏÁö ¸øÇϸ鼭 Ç÷°ü ³»º®ÀÌ ¼Õ»óµÈ´Ù. ÀÌ·¸°Ô µÇ¸é Ç÷°ü¿¡ ±¸¸ÛÀÌ »ý°Ü Ç÷°ü ¿ÜºÎ·Î ÇÇ°¡ ¸ô¸®¸é¼­ ºÎÁ¾ÀÌ »ý±â°í Ç÷¾ÐÀÌ »ó½ÂÇÏ°Ô µÈ´Ù. ´ëÇ¥ÀûÀÎ µ¿¹Ý Áõ»óÀ¸·Î´Â °íÇ÷¾Ð, Ç÷°ü ¼Õ»ó, ºÎÁ¾, ´Ü¹é´¢ µîÀÌ ÀÖÀ¸¸ç ½ÉÇÏ¸é »ê¸ð¿Í žƸ¦ »ç¸Á¿¡µµ À̸£°Ô ÇÒ Á¤µµ·Î ¹«¼­¿î »óȲÀÌ µÉ ¼ö ÀÖ´Ù.

ÀÓ½ÅÁßµ¶ÁõÀÌ ½ÉÇÑ °¡¿îµ¥ ¸¸¾à ºÐ¸¸ÀÌ °¡´ÉÇÑ »óȲÀ̶ó¸é ºÐ¸¸À» ½ÃµµÇÏ°Ô µÇ¸ç, ºÐ¸¸ ÈÄ¿¡´Â ÀÓ½ÅÁßµ¶Áõ Áõ»óÀÌ 24½Ã°£ À̳»¿¡ ȸº¹µÈ´Ù.

°íÇ÷¾ÐȯÀÚÀ̰ųª °í·É »ê¸ð, ´ÙÅÂ¾Æ ÀÓ½Å, Àӽżº ´ç´¢º´, üÁßÁõ°¡À²ÀÌ ³ôÀº °æ¿ì ÀÓ½ÅÁßµ¶Áõ À§Çè·üÀÌ ³ô¾ÆÁø´Ù. µû¶ó¼­ Æò¼Ò 140/90 ÀÌ»óÀÇ Ç÷¾ÐÀÎÁö, ÇÏ·ç 500g ÀÌ»ó üÁßÀÌ Áõ°¡ÇÏ´Â ºÎÁ¾ Áõ»óÀÌ ÀÖ´ÂÁö »ìÆì ÀÓ½ÅÁßµ¶Áõ ¿©ºÎ¸¦ °è¼Ó °üÂûÇØ¾ß ÇÑ´Ù.

°Ç°­ÇÑ ÀӽŠÀ¯Áö¸¦ À§ÇØ °¡Àå Áß¿äÇÑ ¡®Ã¼ÁßÁ¶Àý¡¯

üÁ߰踦 º¸°í ÀÖ´Â ÀӽźÎ

Á¤»ó Ç÷´ç¼öÄ¡¸¦ À¯ÁöÇÏ°í ºÎÁ¾À» ¿¹¹æÇÏ´Â µî °Ç°­ÇÑ ÀӽŠÀ¯Áö¸¦ À§Çؼ­´Â °úµµÇÑ Ã¼ÁßÁõ°¡¸¦ ¸·¾Æ¾ß ÇÑ´Ù. À̸¦ À§ÇØ °Ç°­ÇÑ ½Ä½À°ü°ú ±ÔÄ¢ÀûÀÎ ¿îµ¿, ²ÙÁØÇÑ Ç÷´ç°ú üÁß ¸ð´ÏÅ͸µÀÌ ÇÊ¿äÇÏ´Ù. ¿ì¸®³ª¶ó´Â À¯µ¶ ÀÓ½ÅÀ» Çϸé 2ÀκÐÀ» ¸Ô¾î¾ß ÇÑ´Ù°í »ý°¢ÇÏ´Â °æÇâÀÌ Àִµ¥ »ç½Ç ÀӽŠÃʱâÀÎ 14ÁÖ±îÁö´Â üÁßÁõ°¡°¡ ¾ø´Â ½Ã±âÀ̸ç, ±× ÀÌÈÄ·Î Ãß°¡·Î ÇÊ¿äÇÑ ¿­·®Àº °íÀÛ ¹ä ÇÑ °ø±â Á¤µµÀÎ 300kcal¿¡ Áö³ªÁö ¾Ê´Â´Ù. À̸¶Àúµµ ´çºÐÀÌ ¸¹Àº °úÀÏÀ̳ª »§, À½·á¼ö(ź»êÀ½·á, ÀÌ¿ÂÀ½·á, À¯»ê±ÕÀ½·á µî ¹° ¿Ü¿¡ ´ç Èí¼öÀ²ÀÌ ³ôÀº À½·á) µîÀ¸·Î º¸ÃæÇÏ¸é °ï¶õÇÏ´Ù. ÀӽŠ±â°£ Áß ´ç ´ë»ç º¯È­·Î ÀÎÇØ ÈξÀ »ìÀÌ Âî±â ½¬¿î üÁú·Î ¹Ù²î±â ¶§¹®ÀÌ´Ù.

ÀӽŠ16ÁÖºÎÅʹ žÆÀÇ Áö¹æ¼¼Æ÷ÃàÀûÀÌ °¡¼ÓÈ­µÇ°í, Źݿ¡¼­ ³ª¿À´Â È£¸£¸ó ºÐºñ°¡ Áõ°¡Çϸç 20ÁÖ°¡ µÇ¸é žÆÀÇ ±Þ°ÝÇÑ ¼ºÀåÀ¸·Î ¿¡³ÊÁö º¸ÃæÀÌ ÇÊ¿äÇØÁø´Ù. À̸¦ À§ÇØ ÀÓ½ÅÀ» ÇÏ¸é ½ÄÈÄ Ç÷´çÀÌ »¡¸® Áõ°¡ÇÏ°Ô µÇ°í »ç¿ë ÈÄ ³²Àº ¿­·®Àº ü³»¿¡ ´õ »¡¸® ½×À̵µ·Ï º¯È­Çϱ⠶§¹®¿¡ ½Ä½À°üÀ» Á¦´ë·Î °ü¸®ÇÏÁö ¾ÊÀ¸¸é ÇÊ¿ä ÀÌ»óÀ¸·Î üÁßÀÌ Á¡Á¡ ´Ã¾î³ª Àӽżº ´ç´¢³ª °Å´ë¾Æ Ãâ»ê À§ÇèÀÌ Ä¿Áö°Ô µÈ´Ù.

[ÀӽŠÀü üÁß°ú ÀӽŠÁß ÀûÁ¤ üÁß Áõ°¡·®]

ÀӽŠÀü üÁß°ú ÀӽŠÁß ÀûÁ¤ üÁß Áõ°¡·®

ÀϹÝÀûÀ¸·Î ÀӽŠÁß¿¡ ÇÑ ´Þ¿¡ 2kg ÀÌ»ó üÁßÀÌ Áõ°¡ÇÏ´Â °ÍÀº ÀÌ»ó ½ÅÈ£·Î º¼ ¼ö ÀÖÀ¸¸ç, ¹Ý´ë·Î ÀûÁ¤ üÁß Áõ°¡·®Àº ´ë·« ÇÑ ´Þ¿¡ 2kg ¹Ì¸¸À¸·Î º¸¸é µÈ´Ù.

Ãâó: °Ç°­ÀÌ ±Ã±ÝÇÒ ¶©, ÇÏÀÌ´Ú (www.hidoc.co.kr)

¿°ºÐ ¼·Ãë ÁÙÀÌ¸é ¼Òº¯ Ƚ¼ö °¨¼Ò, ºó´¢ °³¼±
º½Ã¶ ¾ß¿ÜÈ°µ¿, À¯ÀÇÇÒ Á¡Àº?
ÄÁÅÙÃ÷ óÀ½À¸·Î °¡±â