°Ç°­»ó½Ä

homeÄ¿¹Â´ÏƼ°Ç°­»ó½Ä
½Å³ä ȤÀº °Ç°­»óÀÇ ÀÌÀ¯·Î ä¼Ò, °úÀÏ, ÇØÃÊ¿Í °°Àº ½Ä¹°¼º À½½Ä¸¸ ¼·ÃëÇϴ ä½ÄÁÖÀÇÀÚµéÀÌ ¸¹¾ÆÁö°í ÀÖ´Ù. ä½ÄÀ» ÇÏ¸é µ¿¹°±Ç°ú ȯ°æÀ» º¸È£ÇÒ ¼ö ÀÖÀ» »Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó °íÇ÷¾Ð, ´ç´¢ µîÀÇ ¼ºÀκ´À» ¿¹¹æÇÒ ¼ö ÀÖÁö¸¸, À°½ÄÀ» ÇÏ´Â »ç¶÷µéº¸´Ù öºÐÀÌ °áÇÌµÉ °¡´É¼ºÀÌ Å©´Ù. öºÐÀÌ ºÎÁ·ÇÏ¸é ¿ì¸® ¸ö °÷°÷¿¡¼­ ÀÌ»ó Áõ¼¼°¡ ³ªÅ¸³ª´Âµ¥, °¡Àå ´ëÇ¥ÀûÀÎ °Ô ¡®ÇÇ·ÎÇÔ¡¯ÀÌ´Ù.

À̴ öºÐ °áÇÌÀ¸·Î ½Åü Á¶Á÷¿¡ »ê¼Ò °ø±ÞÀÌ ¿øÈ°ÇÏ°Ô µÇÁö ¾Ê±â ¶§¹®Àε¥, ÇÇ·Î¿Í ´õºÒ¾î ÃÊÁ¶ÇÏ°í ÁýÁß·ÂÀÌ ¶³¾îÁö¸ç ½±°Ô ¼ûÀÌ Â÷°Å³ª ÇǺΰ¡ â¹éÇØÁö°í µÎÅëÀÌ ¹ß»ýÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ä½ÄÁÖÀÇÀÚÀÇ Ã¶ °áÇÌÀº öºÐÀÌ Ç³ºÎÇÑ µ¿¹°¼º À½½ÄÀ» ¼·ÃëÇÏÁö ¾Ê±â ¶§¹®¿¡ ¹ß»ýÇÏ´Â ¾î¿ ¼ö ¾ø´Â Çö»óÀ̶ó°í »ý°¢ÇÒ ¼öµµ ÀÖÁö¸¸, ä½ÄÀ» ÇÏ´Â »ç¶÷µµ ¿©·¯ ½ÄÀç·á¸¦ ÅëÇØ Ã¶ºÐÀ» dzºÎÇÏ°Ô ¼·ÃëÇÏ°í °Ç°­À» Áöų ¼ö ÀÖ´Ù.

½Ã±ÝÄ¡

½Ã±ÝÄ¡
´ë°³ »ì¦ µ¥ÃÄ Á¶¹°Á¶¹° ¹«ÃÄ ¸Ô´Â ½Ã±ÝÄ¡´Â ´ÞÅ«ÇÑ ¸ÀÀÌ ÀÏÇ°ÀΠä¼Ò´Ù. ÀÌ´Â 1870³â µ¶ÀÏÀÇ ÇÑ È­ÇÐÀÚ°¡ öºÐ ÇÔ·®À» ÀÛ¼ºÇÏ´ø Áß ¼Ò¼öÁ¡ ÇÑ ÀÚ¸®¸¦ À߸ø Âï´Â ¹Ù¶÷¿¡ ½ÇÁ¦º¸´Ù öºÐÀÌ 10¹è³ª ´õ ¸¹Àº °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁö¸é¼­ ¡®Ã¶ºÐ¿Õ¡¯À̶ó´Â ŸÀÌƲÀ» ¾ò±âµµ Çß´Ù. »ç½Ç ½Ã±ÝÄ¡´Â ´Ù¸¥ ä¼Ò¿Í ºñ½ÁÇÏ°Ô 100g´ç 2.5~4.2mgÀÇ Ã¶ºÐÀÌ Æ÷ÇԵǾî ÀÖ´Ù. ´Ù¸¸, öºÐ»Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó ºñŸ¹Î A, ¿±»êÀÌ Ç³ºÎÇϹǷΠÆò¼Ò ½Ä´Ü¿¡ Ãß°¡ÇÏ¿© ¸ÔÀ¸¸é ÁÁ´Ù.

Äû³ë¾Æ
Äû³ë¾Æ´Â ½Òº¸´Ù 2¹è ÀÌ»ó ¸¹Àº ´Ü¹éÁúÀ» ÇÔÀ¯ÇÏ´Â °í´Ü¹é °î·ù·Î, ä½ÄÁÖÀÇÀڵ鿡°Ô ÈǸ¢ÇÑ ´Ü¹éÁú °ø±Þ¿øÀÌ µÈ´Ù. ÀÌ´Â ´Ü¹éÁú»Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó dzºÎÇÑ Ã¶ºÐÀ» Æ÷ÇÔÇÏ°í Àִµ¥, ÇÑ ÄŸ¸ ¸Ô¾îµµ 2.8mgÀÇ Ã¶ºÐ ¼·Ãë°¡ °¡´ÉÇÏ´Ù. ¶ÇÇÑ Ã¼Áß Á¶Àý¿¡µµ µµ¿òÀ» ÁÖ´Ï Æò¼Ò ´ÙÀ̾îÆ®¿¡ °ü½ÉÀÌ ÀÖ´Ù¸é Äû³ë¾Æ¿¡ ÁÖ¸ñÇغ¸ÀÚ.

Äá°ú µÎºÎ, µÎÀ¯

Äá·ù
Äá·ù¿¡´Â öºÐ»Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó ´Ü¹éÁú°ú ¼¶À¯Áú ±×¸®°í ¿©·¯ Çʼö ºñŸ¹Î°ú ¹Ì³×¶öÀÌ Ç³ºÎÇÏ´Ù. ¿©±â¿¡´Â ·»Æ¿Äá, ´ëµÎ, º´¾Æ¸®Äá, °­³¶Äá µîÀÌ Æ÷ÇÔµÇ¸ç ¹äÀ» ÁöÀ» ¶§ ³Ö°Å³ª »ø·¯µå¿¡ Ãß°¡Çؼ­ ¸ÔÀ¸¸é ÁÁ´Ù. ¶ÇÇÑ ÄáÀ¸·Î ¸¸µç µÎºÎ¿¡µµ öºÐÀÌ Ç³ºÎÇÏ´Ï Âü°íÇÏÀÚ.

ºñÆ®
ºñÆ®´Â Ç×»êÈ­ ÀÛ¿ëÀ» ÇØ ¸öÀÇ ¸é¿ª·ÂÀ» ±â¸£°í ³ëÈ­¸¦ ¹æÁöÇϸç Ç÷°ü °Ç°­À» ì±æ ¶§ ¸ÔÀ¸¸é µµ¿òÀÌ µÈ´Ù°í ¾Ë·ÁÁø´Ù. ºñÆ®´Â ÀÌ¿Ü¿¡µµ ¸Á°£, Ä®·ý, ºñŸ¹Î C µîÀÌ Ç³ºÎÇϸç öºÐÀ» ´Ù·® ÇÔÀ¯ÇÏ°í ÀÖ¾î ÀûÇ÷±¸ »ý¼º¿¡ µµ¿òÀ» ÁÖ°í ½ÉÀå ±â´ÉÀ» Çâ»óÇÏ´Â µ¥ ±àÁ¤ÀûÀÎ ¿µÇâÀ» ÁØ´Ù.

È£¹Ú¾¾
Å©±â´Â ÀÛÁö¸¸ ¸Á°£, ¾Æ¿¬, ºñŸ¹Î K µî °¢Á¾ ¿µ¾ç¼ººÐÀÌ Ç³ºÎÇÑ È£¹Ú¾¾ 100g¿¡´Â öºÐÀÌ 9.6mg Æ÷ÇԵǾî ÀÖ´Ù. ¶ÇÇÑ Ã¶ºÐÀÇ Èí¼ö¸¦ µ½´Â ¸¶±×³×½· ÇÔ·®ÀÌ ³ô¾Æ ºº¾Æ¼­ °£½ÄÀ¸·Î Áñ±â´Â °É ±ÇÇÑ´Ù.

Ãâó: °Ç°­ÀÌ ±Ã±ÝÇÒ ¶©, ÇÏÀÌ´Ú (www.hidoc.co.kr)

Àڳฦ µ¶¸³½ÃÅ°°í ¡®ÀÌ°Í¡¯ÀÌ Ã£¾Æ¿Ô´Ù
±â¿Õ ÇÑ´Ù¸é °Ç°­ÇÏ°Ô, ¹Ù¸¥ °ÔÀÓ ÀÚ¼¼´Â?
ÄÁÅÙÃ÷ óÀ½À¸·Î °¡±â