°Ç°­»ó½Ä

homeÄ¿¹Â´ÏƼ°Ç°­»ó½Ä
2020³â, ¿ì¸®´Â ¹Ý·Áµ¿¹° Àα¸ 1,500¸¸ ½Ã´ë¸¦ ¸ÂÀÌÇß´Ù. Çѱ¹³óÃÌ°æÁ¦¿¬±¸¿ø¿¡ µû¸£¸é À۳⠱âÁØ ¹Ý·Áµ¿¹° Àα¸°¡ Àüü Àα¸ÀÇ 26.4%¿¡ ´ÞÇÑ´Ù. ¹Ý·Áµ¿¹°°ú ÇÔ²² °¥ ¼ö Àִ ȣÅÚ, Ä«Æäµµ ´Ã¾î³ª°í ÀÖÀ¸¸ç, °ü·Ã ¿ëÇ°µµ °è¼Ó Ãâ½ÃµÇ°í ÀÖ´Ù.

ÇÏÁö¸¸, ¹Ý·Áµ¿¹°À» Å°¿ì°í ½Í¾îµµ ¸ø Å°¿ì´Â »ç¶÷µµ ÀÖ´Ù. ¹Ý·Áµ¿¹°À» Å°¿ì´Â µ¥ µå´Â ºñ¿ëµµ ¸¸¸¸Ä¡ ¾ÊÀ»»Ó´õ·¯ µ¿¹°ÅÐ ¾Ë·¹¸£±â°¡ ÀÖ´Ù¸é ÇǺΠ°¡·Á¿òÁõÀ̳ª °á¸·¿° µîÀÌ ¹ß»ýÇÒ ¼ö Àֱ⠶§¹®ÀÌ´Ù. Äڷγª°¡ Áö¼ÓµÈ Áöµµ 10°³¿ù. Áý¿¡ ¹Ý·Áµ¿¹°µµ ¾ø°í, ÇÒ °ÍÀÌ ¾ø¾î ½É½ÉÇÏ´Ù¸é ¹Ý·Áµ¿¹°ÀÌ ¾Æ´Ñ ¹Ý·Á ½Ä¹°À» ±â¸£¸ç ¡®µµ½Ã ³óºÎ¡¯°¡ µÇ¾îº¸ÀÚ. ´ÞÄÞÇÔ°ú ¼ºÃë°¨À» ÇÔ²² ÁÖ´Â Áý¿¡¼­ Å°¿ï ¼ö ÀÖ´Â °úÀÏ ³× °¡Áö¸¦ ¼Ò°³ÇÑ´Ù.

ºí·çº£¸®

ºí·çº£¸®

¡®¼¼°è 10´ë Àå¼ö½ÄÇ°¡¯À¸·Îµµ ²ÅÈ÷´Â ºí·çº£¸®´Â Ç×»êÈ­ ½ÄÇ°À¸·Î À¯¸íÇÏ´Ù. ¹Ì±¹ ³ó¹«ºÎ(USDA)°¡ 40¿© Á¾·ùÀÇ °úÀÏ°ú ä¼Ò¸¦ ºñ±³ÇÏ¿© ºí·çº£¸®¿¡ °¡Àå ¸¹Àº Ç×»êÈ­ ¼ººÐÀÌ Æ÷ÇԵǾî ÀÖ´Ù´Â °á°ú¸¦ ¹ßÇ¥Çϱ⵵ Çß´Ù. ¶ÇÇÑ, ºí·çº£¸®ÀÇ ¾ÈÅä½Ã¾Æ´Ñ ¼ººÐÀº ·Îµ½½ÅÀÇ ÀçÈ°¼ºÈ­¸¦ µ½±â ¶§¹®¿¡ ´« °Ç°­¿¡µµ ÁÁ´Ù.

¸¹Àº ÀåÁ¡À» °¡Áø ºí·çº£¸®´Â °ü»ó¿ëÀ¸·Îµµ ÈǸ¢ÇÏ´Ù. º½¿¡´Â ²ÉÀ» ÇÇ¿ì°í, 4~10¿ù¿¡´Â ¿­¸Å¸¦ ¸Î´Â´Ù. ¶Ç °¡À»¿¡´Â ÀÙÀÇ »öÀÌ º¯Çϱ⠶§¹®¿¡ Áý¿¡¼­ Å°¿ì¸é ÀÎÅ׸®¾î È¿°ú±îÁö ¾òÀ» ¼ö ÀÖ´Ù.

ºí·çº£¸®¸¦ °¡Á¤¿¡¼­ Å°¿ï ¶§´Â ÁÖ·Î ¹¦¸ñÀ» ±¸¸ÅÇÑ´Ù. ¹¦¸ñÀ» È­ºÐ¿¡ ³ÖÀº ÈÄ »ê¼ºÅä¾çÀ» ³Ö¾îÁÖ°í, °ÇÁ¶ÇÏÁö ¾Ê°Ô À¯ÁöÇØÁà¾ß ÇÑ´Ù. Á¾·ù¿¡ µû¶ó ´Ù¸£Áö¸¸, °¡Á¤¿¡¼­ Å°¿ì¸é °ïÃæÀ̳ª ¹Ù¶÷¿¡ ÀÇÇÑ ÀÚ¿¬ÀûÀÎ ¼öÁ¤ÀÌ ¾î·Æ±â ¶§¹®¿¡ º×À̳ª ¸éºÀ µîÀ» ÀÌ¿ëÇÏ¿© Àΰø¼öÁ¤À» ÇØ¾ß °ú½ÇÀ» ¾òÀ» ¼ö ÀÖ´Â Á¾µµ ÀÖ´Ù. ºí·çº£¸®ÀÇ Á¾·ù·Î´Â ³²ºÎ, ºÏºÎ ÇÏÀ̺νÃ, ·¡ºø¾ÆÀÌ°¡ ÀÖ´Ù. »çÀü¿¡ ¹¦¸ñÀ» ±¸¸ÅÇÒ ¶§ ºí·çº£¸®ÀÇ Á¾·ù¸¦ Àß ÆľÇÇØ µÎÀÚ.

·¹¸ó

Çâ±ßÇÑ Çâ°ú ½Å¸ÀÀ¸·Î À½½Ä, ´ÙÀ̾îÆ® ½ÄÇ° µî ´Ù¾çÇÏ°Ô È°¿ëµÇ´Â ·¹¸óÀº ºñŸ¹ÎC°¡ ¸¹ÀÌ ÇÔÀ¯µÇ¾î ÀÖÀ¸¸ç ½ÄÀ̼¶À¯µµ dzºÎÇÏ´Ù. ¶ÇÇÑ ·¹¸óÀÇ ±¸¿¬»êÀº ÇÇ·Îȸº¹¿¡µµ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù.

·¹¸óÀº Áý¿¡¼­ ¸Ô°í ³²Àº ¾¾¸¦ ½É¾î¼­ Àç¹èÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. Áý¿¡¼­ ·¹¸óÀ» ¸ÔÀº ÈÄ ¾¾°¡ ³²¾Ò´Ù¸é ÇÑ ¹ø ½ÃµµÇغ¸ÀÚ. ·¹¸ó ¾¾¸¦ ÃËÃËÇÑ Èë¿¡ ¾è°Ô ½ÉÀº ÈÄ µ¤¾îÁØ´Ù. ±× ÈÄ ºñ´Ò·Î È­ºÐÀ» µ¤¾î ÃËÃËÇÑ »óŸ¦ À¯ÁöÇϸç ÇÞºµÀÌ µå´Â °÷¿¡ µÖ¾ß ÇÑ´Ù. 2~3ÁÖ Á¤µµ¸é »õ½ÏÀÌ ³ª´Âµ¥, »õ½ÏÀÌ ³­ ÈÄ¿¡µµ ÇÞºµÀÌ Àß µé°Ô À¯ÁöÇØÁà¾ß ÇÑ´Ù.

ÆÄÀξÖÇÃ

ÆÄÀξÖÇÃ

³ë¶õ °úÀ°ÀÌ ´ÞÄÞÇÑ ¸ÀÀ» ÀÚ¶ûÇÏ´Â ÆÄÀξÖÇÃÀº ºñŸ¹Î C, ¿±»ê, Ä®·ý µî ´Ù¾çÇÑ ¿µ¾ç¼Ò¸¦ ÇÔÀ¯ÇÏ°í ÀÖ´Ù. ¶Ç ½ÄÀ̼¶À¯°¡ dzºÎÇØ ¼ÒÈ­ ÃËÁø¿¡µµ µµ¿òÀ» ÁØ´Ù. ¿µ¾ç°ú ¸À ¸ðµÎ¸¦ °®Ãá ÆÄÀξÖÇà ¿ª½Ã Áý¿¡¼­ Å°¿ï ¼ö ÀÖ´Ù. ¹æ¼Û¿¡ Àü °ñÇÁ ¼±¼ö ¹Ú¼¼¸®°¡ ÆÄÀξÖÇÃÀ» Å°¿ì´Â °ÍÀÌ ³ª¿À¸é¼­, ÆÄÀξÖÇà Ű¿ì±â¿¡ °ü½ÉÀ» °®´Â »ç¶÷ÀÌ ¸¹¾ÆÁ³´Ù. ÆÄÀξÖÇà ¿ª½Ã ·¹¸ó°ú ¸¶Âù°¡Áö·Î °úÀÏÀ» ¸ÔÀº ÈÄ, ³²Àº ºÎºÐÀ» ÀÌ¿ëÇÏ¸é µÈ´Ù.

¸ÕÀú ÀÙ±îÁö ÀÖ´Â ÆÄÀξÖÇÃÀÌ ÇÊ¿äÇÏ´Ù. ÆÄÀξÖÇà ÀÙÀ» ±âÁØÀ¸·Î 5cm ¾Æ·¡¸¦ À߶óÁØ´Ù. À̶§, »óÇÑ ÀÙÀº ¶¼¾î³»ÀÚ. ±× ÈÄ È­ºÐ¿¡ ÈëÀ» ÁغñÇÏ°í, ÀÙ ¾Æ·§ºÎºÐÀ» ÈëÀ¸·Î µ¤¾îÁÖ¸é ³¡ÀÌ´Ù. ÆÄÀξÖÇõµ ·¹¸ó°ú ¸¶Âù°¡Áö·Î ÇÞºûÀ» ÃæºÐÈ÷ ½ý¾îÁÖ´Â °ÍÀÌ Áß¿äÇÏ´Ù.

¹æ¿ïÅ丶Åä

·¹¸ó°ú ÆÄÀξÖÇÃÀº °ú½ÇÀ» ¸Î±â±îÁö ¿À·£ ±â°£À» ±â´Ù·Á¾ß ÇÑ´Ù. º¸Åë ·¹¸óÀº 3~6³â, ÆÄÀξÖÇÃÀº 2³âÀÌ °É¸°´Ù. ¸¸¾à ±â´Ù¸®±â Èûµé´Ù¸é °úÀÏÀº ¾Æ´ÏÁö¸¸, ¹æ¿ïÅ丶Å並 Å°¿öº¸´Â °ÍÀº ¾î¶³±î?

¹æ¿ïÅ丶Åä´Â ºü¸£°Ô °ú½ÇÀ» ¼öÈ®ÇÒ ¼ö ÀÖ°í, Å°¿ì´Â ¹æ¹ýµµ ½¬¿ö Ãʺ¸Àڵ鵵 Áý¿¡¼­ ½±°Ô µµÀüÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ¹æ¿ïÅ丶Å並 Å°¿ì±â À§Çؼ­´Â ¸ÕÀú ¾¾¾Ñ ȤÀº ¸ðÁ¾À» ±¸¸ÅÇÏ¿© ÀûÀýÇÑ Å©±âÀÇ È­ºÐ¿¡ ½É¾îÁØ´Ù. ¹æ¿ïÅ丶Åä´Â ÃæºÐÇÑ ¹°À» ÁÖ´Â °ÍÀÌ Áß¿äÇѵ¥, °ÑÈëÀÌ ¸»¶ú´Ù¸é ¹°À» ÁÖ´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù. ÇÏÁö¸¸ ¿Âµµ³ª ÇÞºµÀÇ ¾ç¿¡ µû¶ó ¹°ÀÇ ¾çÀÌ ´Þ¶óÁú ¼ö Àֱ⠶§¹®¿¡ ½Ä¹°À» È®ÀÎÇÏ¸ç ¹°ÀÇ ¾çÀ» Á¶ÀýÇÏÀÚ. ¹æ¿ïÅ丶Åä´Â 1~2°³¿ùÀÌ Áö³ª¸é ¿­¸Å¸¦ ¸Î±â ½ÃÀÛÇϴµ¥, À̶§ ÁöÁö´ë¸¦ ¼¼¿öÁà¾ß Àß ÀÚ¶ö ¼ö ÀÖ´Ù.

href="http://www.hidoc.co.kr/news/healthtoday/list?Linkfrom=hospi_source" target="_blank" alt="°Ç°­ÀÌ ±Ã±ÝÇÒ ¶©, ÇÏÀÌ´Ú">(www.hidoc.co.kr)

´ÙÀ̾îÆ®°¡ Àß µÇ°í ÀÖ´ÂÁö ¸ð¸£°Ú´Ù¸é? 3°¡Áö
Äڷγª ¼Ó °¡À» Áñ±â±â, ¡®²ÉÂ÷¡¯ ÇÑÀÜ ¾î¶§¿ä
ÄÁÅÙÃ÷ óÀ½À¸·Î °¡±â